食品安全,關乎億萬民眾的健康與福祉。在食品的生產流程中,我們必須對食品自身的衛生安全以及食品生產設備的衛生安全標準給予同等重要的關注。對于食品機械設備來說,其在運行過程中的潤滑保養是確保其穩定運行和高效產出的關鍵環節。如何在維護機械設備潤滑的同時,又保證食品的衛生安全?答案便是我們接下來要介紹的食品級潤滑脂。
食品級潤滑脂是一種專為食品機械設備設計的特殊潤滑油脂。它具有出色的耐高溫、抗氧化和防水性能,能在高溫、潮濕的工作環境中保持穩定的潤滑效果。更重要的是,食品級潤滑脂的基礎油和添加劑均通過了嚴格的食品安全認證,無毒無害,即使偶然與食品接觸,也不會對食品造成任何污染,從而確保食品的衛生安全。
在選擇和使用食品級潤滑脂時,我們需關注以下幾點要求:
1. 良好的抗磨性能:食品級潤滑脂應具備出色的抗磨特性,能夠有效降低食品機械設備零件的摩擦系數,減少磨損,從而延長設備的使用壽命。
2. 優異的粘附性和滲透性:潤滑脂應具備高粘度,能夠持久地附著在機械零件上,保證潤滑效果的持久性。同時,良好的滲透性有助于潤滑脂迅速滲透到零件內部,實現全面潤滑。
3. 高溫穩定性:鑒于食品設備在運行過程中會產生高溫,食品級潤滑脂必須能夠在高溫環境下保持穩定的潤滑性能,不因高溫而變質或失去潤滑效果。
4. 不含硅成分:為確保潤滑脂的純凈性和穩定性,食品級潤滑脂中應避免含有硅成分,以預防結焦和膠著問題的發生。
與傳統的潤滑油脂相比,食品級潤滑脂不僅滿足了食品級衛生安全要求,還兼具抗磨、抗氧化、防水等多重性能,為食品生產提供了全面保障。讓我們攜手關注食品安全,選擇并應用優質的食品級潤滑脂,為食品生產的每一環節提供堅實保障。